SEBASTIANO DOC COLLINE LUCCHESI ROSSO

27,00

Varietà: Uve Biologiche Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon

Vinificazione ed affinamento: Vendemmia manuale. Uve selezionate e diraspate. Fermentazione spontanea a temperatura controllata in vasche di cemento ed acciaio inox. Macerazione più o meno lunga a seconda delle annate. Malolattica spontanea. Affinamento in legno. Filtrato. Il vino è aggiunto di solfiti

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